ゆらふわくらげ

ゆらゆらふわふわな日記

ハヤシうどんが食べたいと娘が言ったので作った?味はいかに?

カレーうどんがあるんだから、ハヤシうどんがあってもいいよね。

食べてみたい。昨夜、娘がそう言った。

カレーうどんと言えば、名古屋人なので、若鯱家を思い浮かべます。

好きです。よく食べましたよ。

パルコの中の若鯱家のランチを食べてました。

でも、飛ぶから制服やスーツの時は危険なのよね💦

今、調べたら閉店してました。寂しい・・。


最近は、土岐のアウトレットで時々食べています。


ココイチのカレーうどんもあるよね。

発祥の地は名古屋ではなく、明治時代で東京のようです。

若鯱家のカレーうどんは太くて鶏ガラベースです。

カレーと鶏ガラが合うんですね。

では、ハヤシは・・合うのか?


焼うどんにソース味・醤油味はあるよね。

よく、スガキヤの焼うどんを食べます。

こちらも名古屋のソウルフード?

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冷蔵庫に常備しています。

うどんって比較的なんにでも合いそうだけど。

ハヤシはハードル高そうな気がする。

カレーうどんは和風なんだよね。

 

まぁ、とりあえず作ってみたヽ(^o^)丿

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母はハヤシライスときしめんを用意した。

うどんがなかったので、きしめんバージョン。

きしめんには さつまいもの天ぷら、温泉卵とネギをトッピング。

www.kuraget.net
さすがにきしめんのスープにハヤシを混ぜるのはちょっと。

コンソメスープベースがいいのか?

よくわからなくって(^▽^;)


旦那さんも食べるからねぇ。

ハヤシうどんだけ出したら、なんだよこれと怒りそう。

分けて作りました。

この組み合わせも不思議だよね。


娘よ、どうぞ。

好きにしてくれたまえ(*^-^*)

ただし、ちゃんと食べるんだよ。

食べ物は大事によ。

しばし、考え込んでた。

そして、フツーにハヤシライスだけ。

きしめんだけを食べてる。

まぁ、そんなもんねと思った。


しばらくして、いいこと思いついたと。

うどん側にハヤシを入れるのはハードルが高い。

けど、ハヤシにきしめんを入れればいいんじゃね?と。

ずっと考えながら食べてたのか。


確かに、そっちの方がダメージは少ないね。

ということで、1本きしめんを入れてみた。

慎重な子なんだよ。

もう、ハヤシライスほとんど食べた後ですけど。

食べ散らかした写真でゴメンナサイ。

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食べた娘の感想。

『やっぱ、バラバラの方がいいわ。』

1本で挑戦は幕を閉じたとさ。

どちらも完食! ごちそうさまでした。


その後、クックパッドでハヤシうどんを調べた。

cookpad.com
あるやないかい(*'▽')

炒めるのが美味しそう。

カレーうどんではなく、焼うどんよりね。

なるほどね。さすがだ、全国のママさん達。

母も頭使わなきゃいけなかったな(笑)

まだ、残りがある。

(ΦωΦ)フフフ…

おしまい。